Sonbaharı çoğu insan sevmez, belki de kışın habercisi olduğundandır. Bizim bölgemizde ise yazın kavurucu sıcağından bir kurtarıcıdır sonbaharın gelmesi. Her mevsimi severim ama, Eylül-Ekim-Kasım üçlüsünün yeri b…

(9379 kez okundu)

(1 Yorum yapıldı)

Yazın gündüz kavurucu sıcağının ardından akşam üzeri şehrin üzerine çöken ağır bir koku bize bu kokunun Sofular çöplüğünden geldiğini söylerdi. Belki o koku yerine o sıcaklara bile razı olacaktık. Son yıllarda ise o kokuların biraz azaldığını…

(4331 kez okundu)

 O zamanlar Kayseri’den gelmiş, girişimci ve kente yatırım yapmak isteyen Sabancı Ailesi ile Salih Efendi’nin fikirleri uyuşur ve kentin talihi o dönemden itibaren değişmeye başlar.   Bir yaşama neler sığar? Milyar yıllık yaşama sahip dünyada insan ömrü dünyayı nasıl etkileyebilir? Belki de şu anda bilimin üzerinde çalıştığı ö…

(18701 kez okundu)

Doktor, güzellik uzmanı, pilates eğitmeni, baterist, yaşam koçu Gül Fennibilek; bu kadar ünvanı taşıdığını duyduğumda hiç şaşırmadım. Çünkü çevresine bu kadar güzel enerji yayan insanın bir çok özelliğinin olması normal bana göre. Gül Fennibilek, kırk yaşında Malatya’ lı bir Adana sevdalısı. Bu çılgın kadın, Eskişehir’deki  üniversite eğitimi sırasında …

(8683 kez okundu)

  Evet, yine bir tatlı tarifiyle karşınızdayım. Yemek yemekten çok tatlı, pasta, börek yemeyi çok sevince tarifler de o yöne kayıyor ister istemez. Ayrıca epeydir aklımda olan bir tarif bu. Çünkü hikâyesi olan tarifler beni benden alıyor. O tarifin detayına indikçe, hikâyesinde benim de yaşadığımı hissediyo…

(8778 kez okundu)

Bu sayı sizlere Haiku’dan bahsedeceğim. Ve Başo’dan… Başo; 17.yy.da Japonya’nın Kyoto şehrinde yaşamış bir filozof. Haiku da bir Japon yazım sanatı… İlk kez Başo tarafından icat edilmiş. Bu yazım sanatının önemi felsefik bir sö…

(5266 kez okundu)

Gazeteci-yazar Uğur Pişmanlık büyükannesinin evini bugün bir sanat evine dönüşmesini evin girişi kapısına astığı bir yazıda böyle anlatıyor. Dergiden Sanatevi’ne… Sanat evine yolculuk aslında 2004 yılında başlıyor. 2004 yılında başlayan ARATOS felsefe dergisinin yo…

(5480 kez okundu)

Festival kavramını geçen sayı tanımlamıştık bir sözlük anlamıyla. Aklı başında herkes de bilir ki festivaller önemlidir ve değerlidir. Önemlidir çünkü kent kültürünü yaşatır. Ve dahi kültüre dair gelenek ve görenekleri… Değerlidir çünkü kentin ulusal ve hatta uluslararası tanıtımını sağlar. Bir kent ne kadar tanınırsa o kadar çok turist gelir, o kadar çok yatırımcı gelir; kente ber…

(6057 kez okundu)

Adana Demirspor ve Adanaspor’un Kuruluşu Adana'da da spor dallarından en yaygını tüm dünyada  olduğu gibi futboldur. Adana’nın futbol tarihi Türkiye futbol tarihinin de çok gerisinde değildir. Adana da ilk futbol takımları 1920’lerde kurulduğu zannedilen Türkocağı ve Gençlerbirliği’dir. Bu iki takım 1928 yılında birleşerek İdman Yurdu adını alırlar. 1928’de Beden Terbiyesi Bölge Müdürü…

(7869 kez okundu)

            Karatay Külliyesi’nde medrese eğitimimi  tamamlayalı  yıllar olmuştu. Yıllarca  görmüş olduğum  fıkıh, hadis , kelam gibi derslerden sonra nihayet  kadı olmaya hak kazanmış ilk olarak Devlet-i Ali Osmaniyye’nin Halep Vilayeti’nin Maraş Sancağı’na gitmiş genç yaşımda çok yerler gezmiştim. 1287 hicri (1870)yılında 18.durak olarak  Ayıntap (Gaziantep) şehrinde iki aydır…

(7460 kez okundu)

    Blueberry’nin diğer adı Yaban Mersinli Kek. Yani Toroslar’dan gelen bir tat. Pamuk gibi yumuşacık lezzeti ile enfes bir tad sizleri bekliyor. Dondurma ve Krema ile de servis yapabiliceğiniz bu lezzeti tadarken parmaklarınıza dikkat edin. Lezzetli günler dileğiyle, afiyet olsun.   Malzemeler   2 kap ( 260 gr) ve ayrıca 1-2 yemek kaşığı un.  2 çay kaşığı …

(5257 kez okundu)

  Adana: Eşsiz bir coğrafi konuma sahiptir, Yollar kavşağında yer alır, Uygarlıklar beşiğidir.     1. Adana Çukurova - Çukurova Adanadır Adana ve bereket ovası Çukurova..…

(10951 kez okundu)

…

(4102 kez okundu)

Orta Tunç Çağı... Geç Tunç Çağı... Demir Çağı... Hellenistik Dönem... Çukurova Üniversitesi tarafından yürütülen Ceyhan-Tatarlı Höyük kazısının 2010 yılı çalışmaları tamamlanmıştır. Temmuz başında başlayan kazı çalışmaları, Eylül ayının ortasına kadar devam etmiş, 35 kişilik uzman ve A…

(8436 kez okundu)

  Tarih İçinde Bir Başkent: Tarsus Tarsus Anadolu’nun en eski kentlerinden biri olarak biliniyor. Kentin geçmişi; günümüzden 10 bin yıl öncesine kadar uzanıyor. Adı değişmeden günümüze kadar gelen az sayıdaki kentten biri olan Tarsus’un adının ka…

(8799 kez okundu)

Sizlere geçtiğimiz günlerde Karacaoğlan Edebiyat Müzesi’nde açılan bir sergiden bahsetmek istiyorum. Altınoran Doğa Gurubu üyelerinin “Toros Çiçekleri” fotoğraflarının üzerine Türkiye’nin en önemli hattatlarından Etem Çalışkan, Karacaoğlan şiirle…

(7438 kez okundu)

Haiku; Uzak Doğudan Gelen Onyedi Nefeslik Sanat Haiku 17. Yüzyılda Matsuo Başo isimli bir uzak doğu felsefecisi ustanın yarattığı, matematiksel bir düzen içeren  bir yazım sanatıdır. Ancak bu t…

(6825 kez okundu)

Çukurova Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Arkeoloji Bölüm Başkanı Yrd. Doç. Dr. K. Serdar Girginer’le her beraber olduğumda, Adana’ya, Adana’nın tarihî geçmişine daha başka açıdan bakmaya başlayıveririm... Benim için bunun nedeni açık... O, yapmış olduğu işe  bir taraftan bilim insanı olarak bakarken; (belki kendi bile farkında değildir ama) öbür taraftan  bir sanat insanı, özellikle de b…

(10888 kez okundu)

(4 Yorum yapıldı)

Malzemeler 4 yumurta 4 kahve fincan'ı tozşeker 3 fincan un 1 fincan buğday nişastası 1 paket kabartma tozu 1 fincan limon suyu 1 adet Dr. Oetker limon aroması   Yapılışı 4 yumurtayı 4 kahve fincan toz şeker ile iyice çırparak içine 3 kahve finc…

(5387 kez okundu)

Yoğun çalışma hayatı içinde bunalmış, emekli olunca bir kıyı kasabasına yerleşip sakin bir hayat düşlemeyen kaç kişi vardır acaba bu dünyada? Çoğu düşlerin bir sahnesinde ise mutlaka bir yelkenli vardır… Benim de düşlerimde bir yelkenli vardı… Çok şanslıydım! Daha emekli olmadan hayalimi ge…

(5944 kez okundu)